Der Multikomplex ist aus einer ehemaligen (nie ans Netz gegangenen) Kernzentrale, dem „Schnellen Brüter“ entstanden. Im Jahre 1995 kaufte der Niederländer Hennie van der Most die Industrieanlage am unteren Niederrhein und begann mit dem Aufbau einer Erholungs- und Freizeitanlage der besonderen Art. Hier findet jeder was er sucht: komfortable Hotelzimmer, gemütliche Restaurants, abwechslungsreiche Bars und urige Kneipen sowie einen kunterbunten Familienpark.

Ob nun ein Tag, ein Abend, ein Wochenende oder als Mini-Urlaub – im Wunderland Kalkar wird jeder Aufenthalt zum einzigartigen Erlebnis. Selbst für Gruppenausflüge und Feste gibt es stets das passende Arrangement und die richtige Location.

Die Ausbildung:

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die mit der Herstellung
von Speisen zu tun haben. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben,
kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern
sie ein. Sie organisieren Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür,
dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen
alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter
Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu
ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.
Dies alles geschieht unter Beachtung der HACCP und Corona Richtlinien.

Ausbildungsdauer:

3 Jahre

Dein vorhandener Schulabschluss

Mindestens Hauptschulabschluss

Ausbildungsvergütung:

770 Euro im 1. Lehrjahr

Bewerbung bitte an:

Kernwasser Wunderland Freizeitpark GmbH
Griether Straße 110 – 120
47546 Kalkar

Bewerbung per Email:

info@wunderlandkalkar.eu

Ansprechpartner: Benjamin Vroom |  02824 – 9100  |  Email: info@wunderlandkalkar.eu